根据教育部公布的高校名单可知：扬州专科学校有扬州市职业大学、扬州环境资源职业技术学院、扬州工业职业技术学院、江苏旅游职业学院、江海职业技术学院、扬州中瑞酒店职业学院等学校，共计6所，其中公办学校4所，民办学校2所。以下是扬州所有专科学校名单一览表，排名不分先后，希望对大家有所帮助。

序号    学校名称    省份    城市    层次    备注
1    扬州市职业大学    江苏    扬州    专科    公办
2    扬州环境资源职业技术学院    江苏    扬州    专科    公办
3    扬州工业职业技术学院    江苏    扬州    专科    公办
4    江苏旅游职业学院    江苏    扬州    专科    公办
5    江海职业技术学院    江苏    扬州    专科    民办
6    扬州中瑞酒店职业学院    江苏    扬州    专科    民办
扬州市职业大学简介

扬州市职业大学是一所市属全日制综合性高等职业技术院校，为国家建设类技能型紧缺人才培养试点高校、教育部高职高专人才培养工作水平评估优秀院校。

学校可溯源至1906年创办的晚清新式学堂，先后与扬州市广播电视大学、扬州教育学院、扬州环境资源职业技术学院等17所学校和1个研究所合并办学。