山东铝业职业学院有商学院、智能制造与物联网学院、互联网学院、国际学院、冶金与建工学院、教育与健康学院、电子商务学院、思政教学部、继续教育学院等学院，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布的信息为准。

1、学院设置
商学院

智能制造与物联网学院

互联网学院

国际学院

冶金与建工学院

教育与健康学院

电子商务学院

思政教学部

继续教育学院

2、山东铝业职业学院简介
山东铝业职业学院是经国家教育部批准设立的公办全日制普通高等职业院校，学院是国家首批“高技能人才培养示范基地”，是教育部首批现代学徒制行业试点院校，是全国电子信息人才培训基地，是全国职工教育培训示范点，是全国有色金属行业职工继续教育基地。
山东铝业职业学院始建于1958年，前身是与共和国同龄的五〇一厂业余工学院；2004年7月，经山东省人民政府批准、教育部备案，学院成为全日制高等职业院校；2012年7月，中铝职教集团在学院挂牌成立。