阜阳理工学院有大数据与人工智能学院、电子信息工程学院、机械与汽车工程学院、材料与化工学院、生物与食品工程学院、语言文化与传媒学院、经济与管理学院、艺术设计学院等学院，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布的信息为准。

一、学院设置
大数据与人工智能学院

电子信息工程学院

机械与汽车工程学院

材料与化工学院

生物与食品工程学院

语言文化与传媒学院

经济与管理学院

艺术设计学院

二、阜阳理工学院简介
阜阳理工学院（Fuyang Institute of Technology）位于安徽省阜阳市境内，是安徽省教育厅主管、市属国有独资企业阜阳投发教育投资公司举办的本科层次全日制民办普通高等学校。

学校位于阜城西湖新区，东至紫阳路、西至玉簪路；南至345国道（阜临路）；北至规划探荷路，南北长约980米，东西宽约720米。总用地面积约67公顷，总建设规模47.58万平方米，在校生规模1.35万人。