抚州职业技术学院有学前教育学院、机电工程学院、经济管理学院、航空与旅游学院、艺术与设计学院、信息工程学院、汽车工程学院、继续教育学院、马克思主义学院、军体部等学院，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布的信息为准。

一、院系设置
学前教育学院

机电工程学院

经济管理学院

航空与旅游学院

艺术与设计学院

信息工程学院

汽车工程学院

继续教育学院

马克思主义学院

军体部

二、抚州职业技术学院简介
抚州职业技术学院是经江西省人民政府批准、国家教育部备案的公办全日制普通高等专科学校，为全国智能制造产教研联盟校、全国高职院校“1+X”证书试点校、全国第三批职业院校数字化校园建设实验学校。
学校是2003年在原抚州农业学校、抚州经贸学校、抚州文艺学校基础上组建而成，后将江西机械电子技工学校和抚州市技工学校并入。