黄河水利职业技术学院有水利工程学院、土木与交通工程学院、测绘工程学院、机械工程学院、国际教育学院、电气工程学院、金融与会计学院、商务与管理学院、环境工程学院、信息工程学院等学院，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布的信息为准。

1、院系设置
水利工程学院

土木与交通工程学院

测绘工程学院

机械工程学院

国际教育学院（外语教学部）

电气工程学院

金融与会计学院

商务与管理学院

环境工程学院

信息工程学院

旅游学院

艺术与设计学院（艺术教育中心）

马克思主义学院

继续教育学院

基础部

体育部

2、黄河水利职业技术学院简介
黄河水利职业技术学院（Yellow River Conservancy Technical Institute）位于河南省开封市，是首批国家示范性高等职业院校之一，水利部与河南省共建高校，全国第二批深化创新创业教育改革示范高校、国家建设行业技能型紧缺人才培养培训工程试点高校、国家现代学徒制试点单位、国家高水平学校建设单位（A档）、河南省国家级优质高等职业院校建设项目。
学校始建于1929年3月，先后历经国立黄河流域水利工程专科学校、黄河水利专科学校、黄河水利学院、黄河水利学校等历史沿革。1998年3月，改制为黄河水利职业技术学院。2000年3月，学校由水利部划归河南省实行省部共建。