根据教育部公布的第二轮双一流建设学科名单可知：华南理工大学双一流学科有化学、材料科学与工程、轻工技术与工程、食品科学与工程，共计4个。以下是具体名单一览表，希望对大家有所帮助。

1、华南理工大学双一流学科名单
序号    学校名称    双一流建设学科
1    华南理工大学    化学
2    华南理工大学    材料科学与工程
3    华南理工大学    轻工技术与工程
4    华南理工大学    食品科学与工程
2、华南理工大学学科评估结果
评估结果按“分档”方式呈现，按“学科整体水平得分”的位次百分位，将前70%的学科分9档公布：前2%（或前2名）为A+，2%～5%为A（不含2%，下同），5%～10%为A-，10%～20%为B+，20%～30%为B，30%～40%为B-，40%～50%为C+，50%～60%为C，60%～70%为C-。（第五轮学科评估结果未向社会公布，本文为第四轮学科评估结果。）

序号    学校名称    学科名称    评估结果
1    华南理工大学    轻工技术与工程    A+
2    华南理工大学    机械工程    A-
3    华南理工大学    材料科学与工程    A-
4    华南理工大学    建筑学    A-
5    华南理工大学    化学工程与技术    A-
6    华南理工大学    环境科学与工程    A-
7    华南理工大学    食品科学与工程    A-
8    华南理工大学    管理科学与工程    A-
9    华南理工大学    数学    B+
10    华南理工大学    信息与通信工程    B+
11    华南理工大学    控制科学与工程    B+
12    华南理工大学    计算机科学与技术    B+
13    华南理工大学    土木工程    B+
14    华南理工大学    生物医学工程    B+
15    华南理工大学    城乡规划学    B+
16    华南理工大学    风景园林学    B+
17    华南理工大学    软件工程    B+
18    华南理工大学    工商管理    B+
19    华南理工大学    马克思主义理论    B
20    华南理工大学    化学    B
21    华南理工大学    电气工程    B
22    华南理工大学    电子科学与技术    B
23    华南理工大学    法学    B-
24    华南理工大学    外国语言文学    B-
25    华南理工大学    新闻传播学    B-
26    华南理工大学    生物学    B-
27    华南理工大学    交通运输工程    B-
28    华南理工大学    公共管理    B-
29    华南理工大学    物理学    C+
30    华南理工大学    力学    C+
31    华南理工大学    动力工程及工程热物理    C+
32    华南理工大学    安全科学与工程    C+
33    华南理工大学    水利工程    C-
3、华南理工大学简介
华南理工大学（South China University of Technology），简称“华工”，位于广东省广州市，由中华人民共和国教育部直属，是教育部与广东省人民政府共建的全国重点大学，位列国家“双一流”、“211工程”、“985工程”，入选高等学校学科创新引智计划、卓越工程师教育培养计划、卓越法律人才教育培养计划、新工科研究与实践项目、国家建设高水平大学公派研究生项目、中国政府奖学金来华留学生接收院校、教育部来华留学示范基地、首批高等学校科技成果转化和技术转移基地，为建筑老八校、卓越大学联盟、中俄工科大学联盟、中欧工程教育平台、粤港澳大湾区物流与供应链创新联盟、中英大学工程教育与研究联盟成员，全国首批博士和硕士学位授予单位；是以工见长，理工结合，管、经、文、法、医等多学科协调发展的综合性研究型大学。

华南理工大学原名华南工学院，最早可溯源至1918年成立的广东省立第一甲种工业学校，正式组建于1952年全国高等学校院系调整，是以中山大学工学院、华南联合大学理工学院、岭南大学理工学院工科系及专业、广东工业专科学校为基础，调入湖南大学、武昌中华大学、武汉交通学院、南昌大学、广西大学等五所院校部分工科系及专业组建而成，为新中国四大工学院之一；1960年成为全国重点大学；1988年更名为华南理工大学。